changer le changement climatique

sur la route de la neutralité carbone

A moins que vous ne viviez dans une caverne ou que vous imitiez régulièrement l'autruche, vous savez probablement que nous sommes en ce moment en pleine urgence climatique. Le changement climatique est l'un des plus gros défis auxquels nous devons faire face et, collectivement, nous devons faire notre maximum pour le limiter.

Comment ?

En réduisant d’abord nos émissions partout où on le peut : dans notre chaîne d’approvisionnements, dans nos bureaux, dans notre usine, ou encore avec nos petites bouteilles.

Dans cette course contre la montre pour le climat, notre toute nouvelle usine, le Blender, joue un rôle clé car elle fonctionne à 100% aux énergies renouvelables. On a travaillé très dur pour y arriver et on est fiers d’avoir réussi à montrer qu’on peut construire une usine qui ne génère pas d’émissions carbone pendant le process de fabrication et d'embouteillage de nos petites boissons et où tout est fait pour limiter nos besoins énergétiques.

Il était une fois ….

2004

Grâce au Centre pour l'étude du Changement Climatique d'Edimbourg, nous devenons la première entreprise du Royaume-Uni à calculer son empreinte carbone.

2006

Nous essayons d'indiquer notre empreinte carbone sur nos packagings. C'est une bonne idée, mais deux décennies trop tôt.

2007

Nous réduisons notre empreinte carbone en passant à des bouteilles 100% en plastique recyclé (rPET). Pour en savoir plus, c'est par ici, ou dans notre section "activistes du recyclage".

2010

Nous calculons une nouvelle fois notre empreinte carbone. En voyant les résultats, on décide de parler à nos partenaires pour voir comment réduire les émissions de CO2 des usines. Notre plus grosse usine (à l'époque) décide alors de passer à 100% à des énergies renouvelables.

2015

Nos faisons quelques changements dans notre chaîne d'approvisionnement. Parmi eux, le passage à des modes de transports plus écologiques (comme les trains, plutôt que des camions) ou le choix d'itinéraires plus courts.

2017

Nous nous rendons compte que les changements que nous avons faits en 2015 ont dejà permis de réduire les trajets de nos camions de 1,2 millions de kilomètres au total. Pour célébrer ça, on recalcule encore une fois notre empreinte carbone. Oui, on sait faire la fête.

2019

Par rapport à 2017, nous sommes parvenus à réduire les émissions de toutes nos boissons de 5%. Nous calculons et recalculons notre empreinte carbone, et nous engageons à atteindre la neutralité carbone au plus tard en 2030. Avec d’autres entreprises B Corps, nous annonçons cet objectif à la COP25 de Madrid. Olé.

2020

Nous rejoignons l’initiative «Science Based Target» et nous engageons à atteindre le zéro émission d’ici à 2030 (pour les nerds du climat: scope 1 et scope 2). Sur cette période, nous devons aussi réduire les émissions de chacun de nos produits de 50% par rapport à 2019.

2021

Lancement de notre toute nouvelle usine neutre en carbone, «le blender».

d'où viennent nos emissions de carbone

comment nous réduisons nos emissions de carbone

(de la ferme au frigo)

réduire les emissions de carbone de nos fermes

Nos ingrédients sont responsables de la plus grande partie des nos émissions de carbone. 42% très précisément, d'après nos derniers calculs en 2019. Alors, pour nous assurer de les réduire, nous nous sommes fixés des objectifs : diminuer les émissions de carbone causées par la culture de nos ingrédients à hauteur de 5% pour chaque petite boisson.

Nous y parvenons grâce à notre fonds d'innovation agricole. Une enveloppe de 100 000 euros qui aide les agriculteurs à améliorer la biodiversité et les moyens de subsistance tout en capturant du carbone. Nous travaillons également avec nos usines pour réduire leur consommation d'énergie grâce à notre programme "super fournisseur".

faire voyager nos petites boissons différemment pour limiter notre impact environnemental

Après que nos ingrédients aient quitté les fermes, c'est à ce moment là que notre empreinte carbone est la plus forte, dans le transport. Mais voici quelques petites choses que nous faisons pour améliorer cet aspect-là.

• Nous essayons de ne jamais faire prendre l'avion à nos fruits. Les bateaux émettent moins de CO2 que les avions.

• Pour faire nos petites bouteilles, nous utilisons du plastique recyclé et du plastique végétal. Leur empreinte carbone est plus faible que celle des plastiques vierge d'origine fossile.

• Nous avons trouvé des façons de réduire le nombre de kilomètres parcourus par nos petites boissons (notamment grâce à l'emplacement de notre usine). Nous utilisons des moyens de transports à plus faibles emissions de CO2, comme les trains ou les péniches où nous le pouvons. Plutôt sympa..

des bureaux plus verts et des voitures plus gazon

Toutes nos voitures et nos bureaux atteignent déjà la neutralité carbone. Nos plus grands bureaux utilisent de l'électricité renouvelable et à la Fruit Tower de Londres nous utilisons mêmes des biogaz. Dans les pays où nos bureaux sont dans des espaces de coworking, nous compensons autrement la consommation d'énergie des équipes qui y travaillent. Dans les prochaines années, nous avons pour but de remplacer tous nos véhicules et nos voitures gazons par des voitures 100% électriques qui fonctionnent à partir d'énergies renouvelables. En attendant, nous compensons chaque émission de CO2 et nous cherchons tous les jours comment rendre nos bureaux encore plus écologiques.

100%

de nos bureaux innocent utilisent 100% d'énergies renouvelables

80%

de nos petites boissons sont fabriquées et mises en bouteille dans des usines qui utilisent de l'électricité renouvelable.

42%

de nos emissions de carbone proviennent de la culture, de la préparation ou du transport de nos ingrédients

pas de déchet

Vous vous souvenez quand votre maman vous disait que, pour sortir de table, il fallait d'abord finir votre assiette ? Parce que nous, on s'en souvient très bien. Tellement que nous faisons la même chose maintenant, mais avec nos boissons. Nous nous assurons qu'aucune d'elles ou de nos ingrédients n'aille à la poubelle inutilement et que quelqu'un de sympa sur Terre puisse toujours en profiter.

C'est pour cela que nous travaillons avec plein de gens formidables (comme les banques alimentaires en Belgique, Phénix en France ou B Corp Neighbourly au Royaume-Uni) qui nous permettent de faire don de nos boissons en trop à des associations.

notre programme "super fournisseur"

Pour être une petite entreprise qui fait les choses bien, il faut que nos fournisseurs fassent les choses bien aussi. Notre programme "super fournisseur" est là pour les aider à rendre leur activité plus écologique et à réduire les déchets.

et pour le reste ?

En faisant toutes les choses dont nous avons parlé précédemment, nous réduisons beaucoup nos émissons de carbone. Et en attendant le jour où nous trouverons la solution pour fabriquer un smoothie ou un jus sans émettre un gramme de CO2, nous avons mis en place des compensations carbones afin de trouver un équilibre.

Pour expliquer ce que sont les compensations carbones, rien de mieux que la métaphore du verre d'eau et de l'éponge. Imaginez que nos emissions de carbone annuelles soient un verre d'eau. Les réduire signifie simplement verser moins d'eau dans le verre. Les compenser en revanche signifie mettre l'éponge dans le verre et ... aspirer toute l'eau. Sluuurp.

L'un des meilleurs moyens de compenser le carbone est de planter des arbres, capables de capturer et de stocker le CO2. Un autre moyen est d'investir dans des projets qui permettent de réduire les gaz à effet de serre. Comme par exemple, des projets d'énergie verte pour remplacer les énergies fossiles, ou ceux qui protègent les ""puits de carbones"" de notre planète. Par exemple les forêts tropicales ou les tourbières.

Entre aujourd'hui et 2023, nous allons travailler avec les acteurs de la compensation carbone et des experts en plantation d'arbres pour mettre au point notre propre plan de lutte contre le changement climatique. Ce plan va nous aider à investir dans des initiatives locales (la plantation d'arbre et la conservation des tourbières) et d'autres plus globales qui protègent et permettent de faire revivre les forêts tropicales dans les zones du monde les plus touchées par le changement climatique.

notre nouvelle usine qui contribue à la réduction de nos émissions carbone

Pour nous aider à atteindre cet objectif et participer à la lutte contre le changement climatique, nous avons achevé la construction de notre toute nouvelle usine. Elle se trouve à Rotterdam et nous l'avons appelée "le blender". Autant vous dire que nous avons (très) hâte qu'elle soit terminée pour lutter contre le changement climatique.